今年社區據點成果展相當成功,藉由簡單的團隊活動增加彼此默契及合作,展現更昇華的據點服務模式,這次發表特色美食食譜「拾憶·食趣」,縣長賴峰偉、議長劉陳昭玲、社會處處長陳寶緞等人讚不絕口。
活動前,會場提供了童玩體驗及社區美食攤位,讓長者重溫童年時光。隨後,由烏崁社區三太子迎賓表演掀起活動高潮,緊接著由社會處陳寶緞處長領軍將總決賽的10道菜色與黃春梅老師團隊以幽默的方式讓長者笑開懷。接著還由社區理事長拍賣自家產品,讓長者體驗時下的網購及搶標樂趣。
社會處表示,此次「拾憶·食趣」發表會,藉由第一階段的食譜撰寫,讓志工團隊與長者共同討論具有代表性的菜餚,並且試煮、試吃,縮減世代間的距離,讓銀髮標章不僅是吃飯、唱歌而是活力、創新,活動計畫向前延伸自7月1日就開始蒐集各據點特色料理食譜,共募集了85道菜色,於7月31日聘請專家進行書面審查,精選50道入圍食譜,並於8月15日在澎湖科技大學進行比賽,除了彼此交流餐飲服務經驗外,也向各界推薦地方有故事、有營養又好吃的的佳餚,最後入選10道佳餚於現場進行總決賽。
經現場貴賓與媒體綜合評選之後,社區廚神第一名由朝陽社區「熱炒小魚乾」奪得,第二名為湖東社區「福東捲」,第三名則是菓葉社區「紅蚵蕃薯煎」,活動在共餐並頒發總決賽獎項後,長者及社區彼此互道明年再見聲中結束。