鑑於新冠型肺炎期間，縣長賴峰偉除重視產業行銷發展，並交待加強場地和人員防疫措施，主辦單位亦協調廠商配合多項優惠促銷方案和贈品，希望藉此能為台灣防疫工作加油打氣、宣慰旅外鄉親凝聚情誼分享地方美食；亦配合縣政推動【文化旅遊年】浪漫遊澎湖，期盼「澎湖美食大樂趣」高雄展，防疫期間注入暖流。
「澎湖美食大樂趣」商展位於高雄市大樂購物中心，為民生百貨美食大賣場，由澎湖縣工商發展投資策進會主辦，偕同縣府建設處、農漁局、經濟部中小企業榮指員協進會、菊島產業聯盟、地方特色產業協會共同邀集地方農漁特產美食加工產品有20多家廠商及澎湖科技大學研發海葡萄系列、農漁局【澎湖優鮮】海產等前往參展，並於每週（六、日）廣場安排澎湖美食鮮熱食區：鴻安養殖鮮魚湯、露露餐館法式海鮮漢堡、澎福古早味炸棗、富勝澎湖花枝丸、五德社區手作仙人掌湯圓等還有現場土魠魚拍賣，藉以吸引美食展炒熱促銷買氣。
「澎湖美食大樂趣」高雄展，來自澎湖20多家廠商及商品包括：
三凱餅舖：古早味菊花餅、煎餅。 赤崁丁香達人：丁香魚系列、干貝醬。
黑妞食品：澎湖名産黑糖糕、海燕窩。 澎湖縣農會：蘆薈系列產品。
日興紋石：珊瑚、文創商品。 太祖堂ㄧ條根：澎湖一條根養生系列。
澎祖食品：海菜湯包、干貝醬。 鴻安海洋公司：牡蠣醬、石斑、海鱺魚。
富勝食品：麵茶、海釣魚、花枝丸。 提仁烘培食品：日曬魚乾、鹹餅。
嚐鮮美食：包山包海、小管糖。 刺夯仙人掌：金桔醬、仙人掌手藝品。
五鮮上醬：鮮魚、干貝醬。 藍小丸子吉貝海鮮：狗母魚酥、土魠、青嘴。
安可食品：飛魚卵香腸、仙人掌冰淇淋。 宏裕行：花枝丸、蝦餅。
原茶工坊：澎湖外婆風茹茶。 澎湖科技大學：海葡萄系列產品。
漁夫才哥 ：手工麵線。三點水產業園區：仙人掌酥、吐司、仙人掌湯圓
△「澎湖美食大樂趣」高雄跨海行銷。
△「澎湖美食大樂趣」高雄跨海行銷。