湖西國小校長鄭謙遜表示，學校海洋教育以海洋環境保育為教育推廣主軸，配合潮汐帶領學生實地潮間帶做生態踏查，實地探索與認識澎湖海洋原生動植物， 學校每學期會舉辦淨灘活動，地點為湖西的海岸遊憩區，除了帶領學生親自走訪湖西海岸的美，全校師生挽起袖子一同淨灘，也為故鄉的海岸盡一份心力，藉此教育學生「留下美麗的記憶，帶走煞風景的垃圾，永保清澈的海洋」。並規劃深入探訪特殊北寮摩西分海的海岸地質地形、潮間帶及多樣的海洋生物、白坑青螺石滬堆疊之美及無人島的燕鷗生態，讓學生有機會更了解故鄉，當個超級解說員，為湖西的海洋環境保護投入更多心力。
「環保生活化」是賴峰偉縣長今(108)年「教育年」推動重點之一，期望環境教育從小紮根。教育處蘇啟昌處長表示，讓學生感受澎湖海洋的廣闊與胸懷，引起探索海洋環境的熱情，激發愛護海洋、保護地球生態環境的使命，並能讓湖西學子更深入認識自己成長的湖西家鄉與原生環境的美，進而產生認同感、向心力與自信心，更愛鄉愛土愛海洋。
△潮間帶踏查。
△海洋生物觀察。