連續多年都來幫忙煮臘八粥的澎湖議長劉陳昭玲，昨天上午跑完行程，下午特別到海天佛剎幫忙前置作業。劉陳昭玲表示，前置作業工作繁瑣，前一星期就要開始做，所以有空就會來幫忙。
別以為議長只會議會敲搥子，來這到這裡當義工，除了跟家庭不一樣煮的大鍋外，手要不停的剷動，不止一手還要眼睛雙手並用，因為隔壁鍋的義工如不在位置上，議長就要二手並進，要不就會燒焦，真的的不簡單。
義工陳麗妍老師表示，今年要煮七百斤白米，一鍋要三斤白米，煮數量相當龐大，每一鍋裡面八種食材，但配料不只八樣東西，有紅棗、胡蘿蔔、芋頭、油豆腐、花生、蓮子、米豆、素火腿、油條、青江菜，以及油、鹽、薑末等調味料，如果不事先做，到26日起連續三天會來不及，義工都很熱心每天一早八點就來準備。
海天佛剎的臘八粥有口皆碑，大家都很期待在法寶節能拿到一碗海天佛剎的臘八粥，祕書鄭秀絹表示，由於她多年參與備料工作了解到要造就出一杯令人懷念的粥品要經過備料的繁複手續，還要通過監寺品質把關嚴格，不論食材切丁的大小或是衛生的要求，每一個細節都仔細要求才能完成。
阿嬤表示，一年一度發放臘八粥與民眾結緣最是令人歡喜！臘八粥融合很多食材，切一片就念一聲佛號，發願和眾生結好緣。
永昭監寺表示，26、27、28日一連三天將有臘八粥與民眾分享，28日（星期六）上午會在北辰市場煮，也歡迎屆時民眾一起來吃菩薩粥，平安、法喜和佛陀加持的幸福帶給廣大群眾。
別以為議長只會議會敲搥子，來這到這裡當義工，除了跟家庭不一樣煮的大鍋外，手要不停的剷動，不止一手還要眼睛雙手並用，因為隔壁鍋的義工如不在位置上，議長就要二手並進，要不就會燒焦，真的的不簡單。
義工陳麗妍老師表示，今年要煮七百斤白米，一鍋要三斤白米，煮數量相當龐大，每一鍋裡面八種食材，但配料不只八樣東西，有紅棗、胡蘿蔔、芋頭、油豆腐、花生、蓮子、米豆、素火腿、油條、青江菜，以及油、鹽、薑末等調味料，如果不事先做，到26日起連續三天會來不及，義工都很熱心每天一早八點就來準備。
海天佛剎的臘八粥有口皆碑，大家都很期待在法寶節能拿到一碗海天佛剎的臘八粥，祕書鄭秀絹表示，由於她多年參與備料工作了解到要造就出一杯令人懷念的粥品要經過備料的繁複手續，還要通過監寺品質把關嚴格，不論食材切丁的大小或是衛生的要求，每一個細節都仔細要求才能完成。
阿嬤表示，一年一度發放臘八粥與民眾結緣最是令人歡喜！臘八粥融合很多食材，切一片就念一聲佛號，發願和眾生結好緣。
永昭監寺表示，26、27、28日一連三天將有臘八粥與民眾分享，28日（星期六）上午會在北辰市場煮，也歡迎屆時民眾一起來吃菩薩粥，平安、法喜和佛陀加持的幸福帶給廣大群眾。
△劉陳昭玲展手藝當義工。（莊惠惠攝）
△義工、師父忙備料。（莊惠惠攝）