乞龜是澎湖重要的民俗傳統文化活動，乞龜活動象徵著吉祥賜福的意義，元宵節民眾到廟宇祭拜，「乞龜」祈求延年益壽、吉慶福至，又「龜」與「歸」同音，「平安龜」成為元宵乞龜上的統稱。
新書發表會包括前文化局長曾慧香、鄭嘉薇及現任王國裕等都到場力挺，嫁來澎湖30載的作者莊世瑩透露，年輕時，曾在風櫃溫王宮乞龜求到肪片龜，對未來許下美好的祈願，願望果真實現，和澎湖成為一家人，寫下乞龜故事，為澎湖文化傳承盡心力，為這段結緣故事留下佳話。
畫家張振松也表示，澎湖上元節與眾不同，將這份文化畫出來，期望大家的願望都能完成。
文化局長王國裕表示，《平安龜實驗室》由澎湖媳婦莊世瑩、繪本畫家張振松共同創作，以澎湖上元節為內容，也是晃晃老師的三部曲，從南寮的五營、吉貝的石滬到乞龜的活動，透過繪本推廣澎湖，希望鄉親都來讀這一本好書。
新書發表會後，並由澎湖媳婦莊世瑩、繪本畫家張振松進行簽書會，當張振松遇到小朋友索取簽名時，還特別畫上小烏龜，讓小朋友好開心。
△澎湖縣文化局在圖書館大廳用書堆疊「平安書龜」。
△《平安龜實驗室》繪本澎湖媳婦莊世瑩、繪本畫家張振松簽書會。（莊惠惠攝）
△《平安龜實驗室》繪本，描述澎湖乞龜文化。（莊惠惠攝）
△《平安龜實驗室》繪本由澎湖媳婦莊世瑩、繪本畫家張振松共同創作。
△「平安書龜」將擺到三月中旬元宵節過。（莊惠惠攝）