據了解，縣長賴峰偉今年9月14日在臉書發布減塑第一箭，宣佈所轄各機關、學校，並協請各級駐縣單位，自今年9月20日起全面減用塑膠製品，後續也引發不少爭議，多次遭議員詬病、指責造成各機關不務正業宣傳環保政策、揣摩上意把減塑政策誤為限塑令等等，賴縣長也在議會重申，塑膠微粒是危害環境與健康的兇手，用意是鼓勵大家盡量少用一次性塑膠製品，他舉例若是每日中午用餐可以自行攜帶餐盒、餐具打飯，開會自行攜帶水杯，往好的方向來推動，而不是完全不能使用。
呂光宇指出，縣府美意協助長輩送餐服務補充日常營養，但近來他一再接獲陳情，社會處打算將減塑政策導入送餐服務之中，原本每日「五菜一湯」，卻為了改用環保鐵盒打算將湯品給刪除，引起很多長輩擔憂，一再告訴他用餐習慣性一定要喝湯，否則光吃飯吃不下。
呂光宇強調，環保餐具只是一項「手段」，而送餐才是縣府「目的」，縣府執行政策卻誤用「手段」去妨礙「目的」。呂光宇說，這些長輩如果可以自己煮湯，勢必就能夠料理中餐，等同不須縣府來照顧，他希望可以幫助老人家改回原本「五菜一湯」配置，不要造成老人家為了喝湯而發生火災意外。
議長劉陳昭玲時常參與老人共餐，觀察用餐菜色也與長輩話家常，她表示，老人吃飯已經難以下嚥，沒湯喝真的不行，局處首長不要因為上頭一聲令下，為達到目的政策就倉促執行，她希望社會處趕快購置湯碗，不要扼殺老人家用餐唯一的小確幸。 社會處長允諾會改回。