今年特別委託澎湖區漁會在「台北魚市」、「台灣好農」及「農委會員工福利社」設點販售澎湖優鮮產品外,這次於9/21日進軍第一間位於台南市的「左鎮農會」。
目前全省共有385間農會,這些都是將來本縣漁民合作的潛在店家,農漁局希望藉由跨出的第一步,日後目標能繼續在全省各農會來拓點。
為改變以往漁民所生産的養殖魚大多銷往餐廳或交給大盤商,在價格上一直無法拉高,因此農漁局特別協助漁民轉型,除了利用「教育訓練課程」來提昇業者在養殖技術、食品加工安全及行銷推廣概念外,並藉由開發產品多樣化型態來打開不同的「通路市場」。
將來希望積極與全省各地的農會合作推廣「澎湖優鮮」優質水産品,這樣將能協助漁民解決「供需失衡」問題及提高漁民收益,執行政府照顧漁民的政策使命。
△農漁局人員與漁會員工在「左鎮區農會」辦理試吃品嚐活動。