衛生局蕭靜蓉局長呼籲食品業者，應確保原物料符合衛生規格，特別注意花生等榖豆類食品之貯存、運輸及販售過程，並以先進先出為原則，確保產品之安全衛生、消費者之權益及自身之商譽。同時提醒民眾，高溫多濕的氣候，食品若保存不當，易遭黴菌入侵而污染產生毒素，購買花生製品、米、穀類等產品時應選擇可靠和信譽良好廠商的產品，選擇製造日期最近的較為新鮮、包裝完整的產品，並妥善保存於陰涼乾燥環境，避免發黴；如有食物發霉、變色或超過有效期限，應丟棄勿食用。
檢驗結果可於澎湖縣政府衛生局官網查詢相關訊息。
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衛生局抽查市售食品中真菌毒素均符合規定
衛生局蕭靜蓉局長呼籲食品業者，應確保原物料符合衛生規格，特別注意花生等榖豆類食品之貯存、運輸及販售過程，並以先進先出為原則，確保產品之安全衛生、消費者之權益及自身之商譽。同時提醒民眾，高溫多濕的氣候，食品若保存不當，易遭黴菌入侵而污染產生毒素，購買花生製品、米、穀類等產品時應選擇可靠和信譽良好廠商的產品，選擇製造日期最近的較為新鮮、包裝完整的產品，並妥善保存於陰涼乾燥環境，避免發黴；如有食物發霉、變色或超過有效期限，應丟棄勿食用。
檢驗結果可於澎湖縣政府衛生局官網查詢相關訊息。