澎湖就業中心主任陳家全表示，澎湖手作麵線為在地人文傳統產業，中心為協助有意創業的求職民眾，了解傳統產業在轉型過程中遇到的阻礙與瓶頸，以及經不斷努力轉型為觀光產業過程，特別邀請手作麵線王負責人擔任講師，為23名待業者分享他的創業歷程，以及講解製麵過程與推出拉甩麵線體驗。
王才銘表示，本身也是澎湖人，進入職場後曾赴大陸擔任橡膠工廠廠務主任工程師，5年前為照顧母親返鄉。待業期間，想起兒時在外公家庭院，看外公拉麵、甩麵、曬麵過程，萌生創業念頭。
為推廣手作麵線，開發墨魚、甜根菜等口味的麵線，並主動向店家、觀光客行銷，以及在網站上銷售，經大家呷好逗相報，生意越來越穩定，後來有旅行社主動與他接洽，雙方合作推出文化體驗行程，多元化經營。
陳家全表示，中心接下來將在5月29日上午10點至中午12點半，於澎湖青年活動中心舉辦現場徵才活動，屆時約有20家廠商釋出超過120個職缺，欲知詳情，歡迎撥打(06)9271207洽詢。
△勞動部澎湖就業中心主任陳家全（第一排左一），手作麵線負責人王才銘（第一排右二）的創業歷程與經營行銷理念。
王才銘表示，本身也是澎湖人，進入職場後曾赴大陸擔任橡膠工廠廠務主任工程師，5年前為照顧母親返鄉。待業期間，想起兒時在外公家庭院，看外公拉麵、甩麵、曬麵過程，萌生創業念頭。
為推廣手作麵線，開發墨魚、甜根菜等口味的麵線，並主動向店家、觀光客行銷，以及在網站上銷售，經大家呷好逗相報，生意越來越穩定，後來有旅行社主動與他接洽，雙方合作推出文化體驗行程，多元化經營。
陳家全表示，中心接下來將在5月29日上午10點至中午12點半，於澎湖青年活動中心舉辦現場徵才活動，屆時約有20家廠商釋出超過120個職缺，欲知詳情，歡迎撥打(06)9271207洽詢。
△勞動部澎湖就業中心主任陳家全（第一排左一），手作麵線負責人王才銘（第一排右二）的創業歷程與經營行銷理念。