看著老闆手握麵糰，往高熱的平盤上「繞」一圈，讓麵糰與平盤輕輕接觸後，就形成一張薄皮；今年大部分價格在每斤從130元左右，一斤約有10張潤餅皮，幾乎賣餅皮攤商生意都好到爆，據了解光是光復路這家攤商，告示牌貼著每人限買三斤，排隊人潮不斷。
老闆為了應付大批的客人，全家人出動通宵達旦做餅皮，門口貼著晚上8點營業，不過實際卻是7點就開始賣到隔天中午才休息，所有人手都停不下來，仍應付不了民眾每人一至三斤大量的購買。
△排潤餅皮排到大馬路。（鄭家瑜攝）
△潤餅皮店漏夜趕工老闆手繞不停。（鄭家瑜攝）
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必吃應景美食 潤餅皮店漏夜趕工生意好到爆
看著老闆手握麵糰，往高熱的平盤上「繞」一圈，讓麵糰與平盤輕輕接觸後，就形成一張薄皮；今年大部分價格在每斤從130元左右，一斤約有10張潤餅皮，幾乎賣餅皮攤商生意都好到爆，據了解光是光復路這家攤商，告示牌貼著每人限買三斤，排隊人潮不斷。
老闆為了應付大批的客人，全家人出動通宵達旦做餅皮，門口貼著晚上8點營業，不過實際卻是7點就開始賣到隔天中午才休息，所有人手都停不下來，仍應付不了民眾每人一至三斤大量的購買。
△排潤餅皮排到大馬路。（鄭家瑜攝）
△潤餅皮店漏夜趕工老闆手繞不停。（鄭家瑜攝）