當日活動在德旭堂講師群、佛堂志工們及興德素食館的熱心協助下，外配朋友們展現了高效率的團隊合作精神，很快就製作完成了台灣傳統春捲美食、各式傳統的素食佳餚點心等等。
緊接著，大家開始動手作減壓療癒組合盆栽，由德旭佛堂志工們教導大家將千年木、長春藤、粗肋草三種植物依序種植在六角盆花器之中，配合植栽不同的高低及花色，組合出有層次的美麗小花園，最後再加上小庭園可愛的裝飾配件，在製作的過程中，因為大夥們都是第一次接觸到這樣美麗的組合植栽，均能感到新奇又有趣，發問連連，DIY課程的參與及學習讓大家收獲滿滿。
最後在志工的帶動歌唱聲中，外配朋友們及志工們一邊唱著歌一邊享用著自己親手製作的春捲傳統美食，大家均陶醉在快樂的氣氛之中，由其是小朋友們更是玩泥巴玩得好開心，活動結束後，一行人懷著萬分依依不捨的心情返回，期待著還有下一次開心農場的快樂之行。
△外藉及大陸配偶DIY減壓療癒組合盆栽。
△澎湖縣外藉及大陸配偶關懷協會，作減壓療癒組合盆栽。
△澎湖縣外藉及大陸配偶關懷協會清明節際祖。