澎湖縣長賴峰偉25日主持縣務會議時表示，近年，澎湖露天燒烤風氣盛行，但露天燒烤所散發的油煙異味，造成空氣汙染，引發市區民眾抗議，縣府為保障民眾健康及消費者出入公共場所安全，組成「營業場所公共安全聯合稽查小組」，上週首波稽查民族路4家露天燒烤業者。
稽查結果發現「鳳姐燒烤」、「蘋果樂園」、「一品燒烤店」部分建物屬違章建築，「鳳姐燒烤」甚至佔用公有公園用地，「大姐燒烤」則是私自擴大營業面積，縣府要求業者1個月內改善或自行拆除回復原狀，改善前不得營業。
針對業者違建、佔用公園用地部分，工務處長洪慶鷲表示，建築物使用不合規定，已違害民眾進入營業場所安全，業者應自行拆除，未改善前不得營業，若業者再不改善，縣府將動用公權力拆除，絕不寬貸。
洪慶鷲說，已發文要求業者3月31日前，自行改善或拆除違建，若業者違法情形未改善，依行政程序4月1日強制拆除。
環保局長蔡有忠表示，3月22日已親自將公文送達業者手中，並宣導業者使用集煙設備，環保局將持續追蹤業者是否改善。
賴峰偉表示，縣府已稽查完成民族路4家業者，未來將持續擴大聯合稽查，如果業者違法，縣府先輔導業者改善，若業者罔顧民眾安全不願改善，縣府將強制執行斷水斷電。
△露天燒烤店違法營業，賴峰偉表示縣府將執行斷水斷電。