活動邀請「澎湖科技大學餐旅管理系」陳立真老師指導大家製作適合老人飲食且具地中海概念預防失智的餐點，包括南瓜鮮蔬海鮮粥、香煎魚片佐地中海風味醬汁以及三絲蒸蛋。現場見到許多的爺爺奶奶做起菜來有模有樣，甚至還能指導工作人員如何煮，需要協助的長輩也能在導引下完成簡易步驟如削皮或去籽。大家同心協力下完成一道道佳餚，共同品嘗自己努力的好味道，長輩們紛紛表示「還是自己煮的最好吃!」，而大家一起吃飯、一起招呼也自然露出溫馨的笑容。
部澎林聖凱職能治療師表示，在一般社會的印象下，罹患失智症的長輩甚麼都做不好，經常出包弄得一團亂，當他們想做些甚麼時，往往被制止，制止後產生的精神行為問題讓家屬非常疲憊，而他們的剩餘功能也因此更快的消逝。其實，在適當的規劃與安排下，失智症的長輩是可以在安全的狀態下做些事情的，因此，長輩會因為做著熟悉的事務而顯得平穩甚至開心，而家屬也會因為精神行為問題變少而降低照顧壓力。而這正是這次活動的主旨。
部澎郭泰宏院長表示，社區失智共照模式重視的是「生活品質」與「陪伴」。透過本次煮食活動讓長輩有機會一展廚藝而提升「生活品質」，而大家如朋友家人般一起坐下來吃頓飯就是很好的「陪伴」，特別感謝工作人員以及社區據點中共同努力的夥伴的辛苦付出，和長輩家屬一同創造美好而溫馨的時光。
△部立澎醫與社區據點共同舉辦《憶起樂活來煮吃》與長輩開心共餐。