澎湖四面環海，水質乾淨無污染，獨特地理環境生產許多優質農漁特產品，過去一直卻苦無機會行銷世界各地，為促進澎湖經濟發展，光復自105年開始與經濟部國際貿易局、外貿協會共同合作，首創「澎湖農漁產品國際採購洽談會」，引進國際買家與在地業者洽談，3年來邀請30個國次60位國際買主蒞澎，成功媒合約3561萬美元，開啟外銷市場，打響澎湖優質、鮮美的農漁特產名號。
澎湖是世界最美麗海灣，空氣新鮮，物產肥美，農漁特產是在特殊島嶼地理及沒有污染的環境下培育而成，在品質與來源有它獨特的優異性，適合生長在澎湖的農作，比起其他產地香甜肥美，舉凡冰花、蘆薈、風茹草、海菜、海葡萄、海鮮等等農漁產品，品質都非常好。
為協助澎湖農漁產品打開國際知名度，促進產業發展，光復辦理「澎湖農漁產品國際採購洽談會」，這是澎湖史上第一次，邀請國際買主蒞澎品嘗澎湖出產的農漁產品，與澎湖在地產業供應商面對面洽談並直接到產地參觀，讓澎湖農漁特產品有機會、有管道可以走向國際。
農漁是澎湖的發展根本，光復積極為在地農漁民帶來更可觀的經濟收益，努力為傳統產業加值，進而創造更多就業機會，澎湖的農漁業也能在新時代裡繼續保有競爭力。透過在澎湖舉辦的農漁產品國際採購洽談會，不僅僅是把特色商品推銷出去，更希望可以將澎湖農漁產業以朝向高品質，高經濟價值的方向，逐漸發展出以農漁產業專區為出口導向，將更多國際級的海內外物產及商機帶到澎湖來，讓澎湖走向世界。