隨後前往澎湖縣馬公市菜園水土保持戶外教室，由許錫棋所長進行解說，讓李副主委深入瞭解近年來澎湖縣政府對水土保持工作努力及成果，李副主委稱讚縣府水土保持戶外教室維護管理相當優秀，成為澎湖縣之光。之後前往湖西鄉的南寮社區實地瞭解農村再生計畫為南寮帶來的改善及幫助，由陳有擇理事長親導覽解說臺南分局得到公共工程金質獎工程內容，及農村再生計畫對社區實質助益。
李副主委在參訪社區的過程中，認為社區將現有小型公園、集會場所及閒置空間透過農村再生計畫予以整合，進行整體的環境改善規劃，不但提供社區居民一個安全、美麗且舒適的環境，也藉由環境的改善，來提升社區居民的認同感與光榮感，並建議澎湖縣政府應再積極推動農村再生計畫，讓更多社區得以永續經營。
△農委會李退之副主委澎湖督導農村再生培根計畫。