一鍋鍋有煮好的紅豆、一粒粒相當飽滿。還有澎湖出產的鳯梨切丁，攪碎備料，這都是台電冰棒最貨真價實的原料。
另外一頭，傳來陣陣噗鼻的牛奶味，原來是工入正將一鍋牛奶冰置入模具中，由機器平均填滿容器中，冷凍庫則是另一種口味仙人掌冰，等半小時後,拔出冰準備包裝,整個冰棒製作生產線快速沒停。
台電冰品負責人蕭銓鍾表示，枝仔冰要好吃，除堅持不用太白粉勾欠，以較貴的馬鈴薯粉，也不用乳化安定劑，色素化學成份，全真材實料，一天製成五、六鍋約1500-2000支冰左右，現做現銷，夏季旺季訂單除了本身員工外，更擴及了一般的機關團體、家庭民眾，推出六年受到消費者喜愛，其中，又以仙人掌及澎湖鳯梨口味等十種口味為主，幾乎都供不應求，也常買到缺貨。
蕭銓鍾說，雖然大量生產來應付市場需求，所賺取的利潤每支只有2、3元，但是蕭銓鍾也表示，台電是本著回饋地方，近來也積極參與慈善機構的義賣活動，讓大家吃到最古早枝仔冰的好滋味，辦捐血活動，送冰棒受到大家喜愛。
這個季節又以現做出來的仙人掌冰，風味是最美味的，真材實料，每一口都能吃到原汁原味的綿密口感，您還等什麼，快買來吃吧！
△台電枝仔冰受歡迎。（莊惠惠攝）
△台電冰工廠仙人掌冰。（莊惠惠攝）
△用澎湖的鳳梨做出的口味跟台灣就是不一樣。（莊惠惠攝）